Klantenweekend

Wild

19-21/11

Dit jaar organiseren wij onze traditionele klantenweekends! Het eerste weekend met thema ‘wild’ van 19-21/11. 

November is de maand bij uitstek om te proeven van wildgerechten.  

Tijdens dit weekend wordt een gastronomisch menu voorzien met wild als centraal thema. Er zijn ook enkele verrassingen gepland.

Vrijdag

  • check in vanaf 14u
  • het driegangen avonddiner (excl. dranken)
  • overnachting

Zaterdag

  • royaal ontbijtbuffet
  • tussen 19u en 19u30 wordt het aperitief aangeboden
  • speciaal "klanten-weekend"-diner met wild-specialiteiten, menu zie onderaan deze pagina
    (incl. aangepaste wijnen en waters tijdens de maaltijd)
  • koffie of thee met versnapering
  • overnachting

Zondag

  • Ontbijtbrunch met bubbels (tot 12u)
  • Late check out mogelijk (tot 12u)
Weekend

Speciaal voor onze trouwe klanten

Restaurant

Reserveer tijdig, de plaatsen zijn beperkt

of bel ons voor andere data / aantal personen op 058 42 10 00

Wildmenu 2021

Tartaar van limousin rund - kappertjes - dragoncreme
Gepaneerde kwartelfilet met kaapse kruiden
---
Terrine van haas met morieljes en gandaham - winters slaatje - zoetzuur whisky-perensiroopsausje
---
Heldere soep van fazant - cantharellen - romeinse kervel
---
Rozé gebakken hertekalffilet - poivradesaus met shiras-azijn - geroosterde appel - pastinaakchutney - beukenzwam - dauphin aardappelen
---
Creatie van mango - structuur van vijgen en bergsinaas - sesamkrokantje

Prijzen per persoon voor het weekend  
Standaard eenpersoonskamer € 325.5
Standaard kamer bezet door 2 personen € 249.5
Prestige kamer bezet door 2 personen € 259.5
Junior Suite bezet door 2 personen € 289.5
Penthouse Suite bezet door 2 personen € 319.5
Royal Suite bezet door 2 personen € 339.5
3de of 4de persoon op de kamer (extra bed op de kamer voor de extra persoon) € 215.5
extra kind op de kamer (< 12 jaar, kindermenu, extra bed op de kamer voor het kind) € 129